Der 27 Cru Ruge von Tenuta Livenza ist eine Bordeaux-Cuvée von außergewöhnlicher Komplexität und Struktur, die 18 Monate in Eichenfässern gereift ist. Von tiefer rubinroter Farbe bietet er in der Nase ein intensives Bouquet mit Noten von Waldbeeren, reifer Pflaume, süßen Gewürzen und einem Hauch von Vanille und Tabak, die durch die Reifung im Holz entstehen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, mit samtigen Tanninen und einem bemerkenswerten Abgang. Er ist ein Wein von großer Eleganz und Langlebigkeit, ideal zu Braten, Wild und gereiftem Käse.